مكتبة إعرف وتعلم

تحميل كتاب HANDBOOK OF FERMENTED MEAT AND POULTRY PDF مجانا

تحميل كتاب HANDBOOK OF FERMENTED MEAT AND POULTRY PDF مجانا

يعد كتاب HANDBOOK OF FERMENTED MEAT AND POULTRY إحدى المراجع الهامة في مجال اللحوم والدواجن المخمرة، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من المفاهيم والمعلومات القيمة التي تفيد العلماء والمهتمين بالتغذية والصح...